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第三百六十一章:手工奶油奶酪(第1页)
林锦绣首先制作着需要放在蔬菜上的料汁。
将柠檬,芝麻酱等酱料汇在一起,加入糖,一点点盐,花生酱等酸甜口的酱汁,林锦绣回忆着自己在前世吃过的轻食里酱汁的口味,不断地调整酱汁中的用量。
在林锦绣的心里,减脂用的轻食餐中配合的料汁非常重要,因为蔬菜本身的味道比较淡,需要通过酱汁来将蔬菜的本味引导出来。
此时肖玉漱可是在锅的那一边,起锅烧油将菜爆熟,这一方法很考验人的技术。
因为蔬菜本就多汁,在锅中的时间太短,......
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