“蛋白质的变性是指空间构象被破坏，主要是二硫键和非共价键的破坏，一级结构不变它的特点是溶解度降低，黏度增加，易被蛋白酶水解，结晶能力消失，生物活性丧失……”老师在课堂上口若悬河侃侃而谈，同学们在飞速写着笔记此时此刻窗外阳光正好，透过窗户可以看到学校外的河畔公园，风景十分迷人“纪国明！又不听课，你己经连挂了两个学期了，到时候绩点又完不成，难不成你想留级嘛？”我的思绪从一声怒吼中被拉了回来步入...